Formation design culinaire

Food Design: interview de Marc Bretillot - La France en Chine

7 Avr. 2015 Le directeur de l.atelier de design culinaire de l.Ecole superieure d.art et de J.ai au depart une formation de metier d.art et de designer, j.ai. Une annee pendant laquelle nous avons travaille ensemble, professeurs de cuisine et de design dans l.idee de realiser une formation de Design Culinaire. 23 Dec. 2014 et l.Academie Royale de Bruxelles propose sa formation egalement. Au debut, le design culinaire s.interessait a la forme: c.etait inedit.

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17 Oct. 2011 Design culinaire a l.Ecole superieure d.art et de design de ReimsOuvert aux jeunes designers, le post-diplome design culinaire, formation en

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