Formation haccp restauration

Centre de Formation AGFCPS – Flandres Audomarois Cote d.Opale Hygiene et HACCP pour appliquer les bonnes pratiques en restauration collective. Centre de Formation AGFCPS – Flandres Audomarois Cote d.Opale . objectifs. les principes de l.HACCP a appliquer en restauration commerciale. Identifier. 16 Oct. 2014 Information concernant l.offre de formation: Formations: HACCP paquet hygiene, securite alimentaire en restauration collective ou.

Optimiser la demarche HACCP sur ces cuisines collectives au quotidien. 15 Mai 2015 , Redige par CAC-FORMATIONS Publie dans #Restauration. Depuis le 1er octobre 2012, la loi prevoit un stage obligatoire relative a l.hygiene alimentaire (formation HACCP) dans la restauration. Agree par la DRAAF.

Deux types de formations intra entreprise pour la restauration collective: Pour mettre en pratique l.HACCP et pour etre en parfaite harmonie avec le decret. HACCP est une methode recommandee dans le cadre de la directive europeenne Cette formation est animee par un consultant qualite en restauration

Formation HACCP obligatoire en restauration commerc

Accueil Nos formations Hygiene, accessibilite, environnement Formation en hygiene alimentaire des etablissements de restauration commerciale. Dominique Voisin Site dedie a la formation et a l.application de la formation assurant la securite des aliments selon la methode HACCP (Plan suivant le programme Permettre a tout acteur implique dans la gestion d.equipe en restauration.

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